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20.切开来看看 。
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21.成品图
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22.成品图
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23.成品图
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24.成品图
1.金沙奶黄馅不要炒太久 。 散了就很难成球了 。 快煎好的时候，用手按一下，感受一下状态 。 几乎和平时买的馅料一样软 。 2.这个月饼皮不用醒 。 准备好了就可以用了 。 我最多放半个小时 。 3.蛋黄液：取一个蛋黄，去掉蛋黄上的膜，加几滴水 。 一定要薄薄的刷在月饼上 。 刷多了成品不美观 。 4.每个烤箱的火候不同，温度和时间仅供参考 。
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