吃皮皮虾的禁忌1、忌吃死虾 肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不建议食用，若是带有臭味、肉质糜烂的则是变质的死虾，这样的虾吃了容易出现细菌性肠胃炎等疾病症状，千万不能吃 。
2、禁忌人群 1.皮皮虾性温热，正处于宿疾者、上火之时不宜食虾，易加重病情；
2.患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的人群不宜吃虾，虾可诱发或加重过敏症状；
3.皮皮虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食 。
3、忌多吃 皮皮虾富含蛋白质、钙等营养成分，适量食用有补虚强身、增强免疫力、保护心血管的功效，但不可大量吃，否则会加重肠胃消化负担，引起腹胀、消化不良等身体不适症状 。
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