宫爆茄子的家常做法「宫保茄香虾球的做法」( 二 )


【宫爆茄子的家常做法「宫保茄香虾球的做法」】4.锅中下入色拉油20克 , 放入红干椒丁、葱段、姜片各5克 , 麻椒2克炒香 , 下入郫县豆瓣酱20克、番茄酱5克、白糖50克炒匀 , 加陈醋20克 , 橙汁、米醋各5克 , 水10克炒匀 , 漏去干料即可 。
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