如何做土豆干焖子,土豆焖干挂面的家常做法( 二 )


4.焖面是北方的传统特色小吃, 面条不用水煮, 利用水蒸气将面条焖熟制作, 所以叫焖面 。 焖面口感劲道软韧, 咸香入味, 有菜有肉, 有滋有味 。 浓郁的肉汁配上劲道味美的面条, 一锅解决一顿菜和饭, 简单又方便 。
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