【如何蒸槐花包子「蒸槐花的做法详细步骤」】4.蒸槐花麦饭 ， 处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要 ， 撒一点点盐拌匀 ， 再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按1的比例混合 。 搅拌均匀 ， 使每粒槐花都能沾上面粉 。 上锅大火蒸10至15分钟 。 出锅后的麦饭摊开在案板上划散 ， 晾凉 。 热油蒜末放锅里炒香 ， 或者盛在碗里 ， 放上蒜末辣椒面 ， 泼上热油拌匀 。 拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀 ， 确保蒸好以后不会粘成块 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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