3.把煮花蛤的原汤汁倒入锅里 ， 加入适量的高汤 ， 大火烧开 ， 然后下入手擀面条 ， 中火煮制 ， 等面条煮至七成熟时 ， 放入炒好的云豆肉丝 ， 加入盐5g ， 一品鲜酱油5g.鸡汁5g ， 胡椒粉2g入锅 ， 尝一下咸淡 ， 然后再放入花蛤肉 ， 淋入少许香油既可出锅 。
4.热锅冷油 ， 放入葱姜蒜扁香 ， 加豆瓣酱继续扁香 ， 下干辣椒和花椒继续扁出麻辣味 ， 放入花蛤快速翻炒 ， 从锅边倒入料酒 ， 放入洋葱和二荆条继续翻炒 ， 然后依次放入其他调料料翻炒均匀 ， 盛出转盘 ， 撒上香菜即可 。 这样做出来麻辣鲜香 ， 色泽金黄诱人！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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