4.每份无渣火锅一般放入 1600 克的无渣锅底料 ， 再入 2500 克的纯净水 ， 鸡粉、牛肉粉、鸡精各 5 克 ， 红汤料料（辣椒油、花椒油、牛肉粉各 2克 ， 醪糟、白酒各 6 克）、白汤料（用龙骨、老鸡、老鸭各 1 千克 ， 白芷、豆蔻、香叶各 4 克 ， 纯净水 5 千克吊制而成）少许 ， 葱、花椒各150 克 ， 干辣椒 75 克即可 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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