脊骨怎么做好吃又烂,猪脊骨怎么去腥味( 二 ) _生活百科

4.猪肉便宜就这么做，比红烧肉清淡、比酱大骨还香， 18元一斤真过瘾。大家好，我是琦哥说美食，祝大家五一节快乐。最近猪肉降价了，重新回到2字头，可以多吃几次猪肉解解馋了，毕竟吃惯了猪肉，还是猪肉香。红烧肉最解馋，但是偶尔吃还行，毕竟肥肉多了些，比较油腻。酱大骨也可以，但是肉太少了，吃起来不合适。最近我发现，红烧脊骨太香了，肉嫩醇香，还有骨髓吃，骨缝之间的筋络也多，软软嫩嫩，老少都喜欢吃。猪脊骨现在18元1斤，我买了3斤，脊骨上都是瘦肉，瘦而不柴，以后就红烧猪脊骨了，比酱脊骨、酱大骨还好吃，兼有红烧与酱香的味道。这种做法不知道大家做过没，强烈推荐给大家尝尝。
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