农村的大锅菜怎么做？( 二 ) _生活百科

4.大锅菜好不好吃，因为在乡下会吃到地地道道的大锅菜，只要乡下会有土灶台，如果说天然气和土灶台哪个做的美食好吃，我觉得是土灶台，比如在饭店里吃到的铁锅炖大鹅，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，地锅鸡等，我觉得土灶台做出来的就是想，现在生活条件好了，家家户户都是电锅，液化气啥的，土灶台就少了，可我觉得土灶台是儿时的回忆，父母做着香喷喷的饭菜，我们在土灶台的火洞里烤红薯，那时候吃的真香。大锅里炖菜各式各样，做法百出，味道也让人回味。平时我家就喜欢在大锅炖小鸡蘑菇，猪肉炖粉条，炖出来的菜特别想，一人一碗的吃，下面我来分享下我家的大锅炖菜吧
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