在我看来 ， 产业化的标准 ， 母公司联合利华在全球庞大的快消渠道 ， 低价、便捷、安全等品控能力 ， 以及文化渗透能力是立顿的优势 。
非标魅力——你永远想象不到爸爸的幸福 。
可以看看我之前的很多回答 。 我不是自封的从业者 。 我了解茶园的产业化技术和管理水平 。 因为各方面的原因 ， 我们和日本、欧洲甚至印度都有一些差距 。 但是 ， 我们在原叶茶的加工上确实有更多的方法 。 可能从西方工业的角度来看 ， 你不够标准 ， 你的可复制性不够 ， 你的控制力不够强 ， 我承认有道理 。 而是借用郭德纲的一句话：“你永远想象不到爸爸的幸福” 。
你可以想象一下 ， 你去中国的一个茶叶产区问一个茶叶老师 ， 然后问一个老茶客 ， 你告诉他中国的原叶茶要学习立顿的标准 。 很有可能你会得到一个礼貌的微笑“呵呵” 。 标准化的制茶方法和我们当地的制茶方法真的有先进有落后吗？可能是从工业的角度 ， 但我们眼中的茶可能不是 。
四
李强在哪里？
当然 ， 休息完了 ， 再来说说立顿成功的一些基石 。 优势是基于它的定位思路 ， 所以并不是所有东西对我们都有参考价值 。 每一个小点 ， 我只能说一下我作为一个终端行业从业者的知识的看法 ， 不一定对 ， 也没有能力给每个问题加权重 ， 仅供参考 。
联合利华在全球的快消渠道可谓是航空母舰 ， 立顿的商品属性也符合快消消费品的特点 。 从这个角度来说 ， 你可以靠在一棵大树上乘凉 。
在世界上 ， 红茶是主要的贸易商品 。 我国红茶在国际市场上的出口一直比较低 。 当然 ， 问题是多方面因素造成的 。 一个问题是印度和斯里兰卡的茶叶品种EGC(表没食子儿茶素)含量比我们国内品种高 ， 滇红比不上 。 EGC与茶黄素含量密切相关 ， 能与其他物质一起为茶汤提供清新和收敛 。 这个特点特别符合国外的审美 ， 所以国外的红茶更受欢迎 。
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其实农残在某些程度是贸易壁垒 ， 例如有些指标确实会有针对性的设计 。 但农残肯定标准高是没有毛病的 ， 这方面我国农残的否定列表制和一些国家的肯定列表制在全面性上还是有差距 ， 所以这一点 ， 我们茶产业更加分散 ， 在这种标准上面 ， 我们更难控制 。 印度能够做到两百左右一公斤符合欧盟出口标准的有机成品红茶 ， 而这个在我们国内还比较难实现 。
这个问题有点大 ， 我也比较难准确地去表述 ， 以下内容是我个人推测 ， 未必对 。 我们原叶茶的品饮方式和饮用方式可能对国际市场就很陌生 ， 西方本身就以红茶消费为主 ， 红碎茶在国际市场本身就是主流 ， 冲泡方式也都是习惯性的用茶包 ， 而且讲究一次性萃取 ， 对浓强度要求高 ， 而这一点其实是跟我们的审美会有差异的 。
而我们国内目前主流产品都是原叶茶 ， 我们日常冲泡方式出来追求的醇 ， 鲜 ， 厚等与他们习惯了红茶哪种强收敛性有一定de的区别 ， 我觉得风味上就会有很大得区隔 。 所以我们自主品牌产品要想让外国人接受 ， 本身就是有着一定障碍的 。
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