9、秋分曾是传统的“祭月节” 。 如古有“春祭日 ， 秋祭月”之说 。 现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来 。 据考证 ， 最初“祭月节”是定在“秋分”这一天 ， 不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同 ， 不一定都有圆月 。 而祭月无月则是大煞风景的 。 所以 ， 后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋 。
【一月份吃什么海鲜 冬天的海鲜】10、据史书记载 ， 早在周朝 ， 古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗 。 其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛 。 分设在东南西北四个方向 。 我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹 。 民间的祭月习俗因地区不同仪式各异 。
11、“秋分到 ， 蛋儿俏” 。 在每年的春分或秋分这一天 ， 我国很多地方都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验 。 选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋 ， 轻手轻脚地竖放在桌上 ， 失败者虽然多 ， 成功者也不少 ， 竖立起来的蛋儿好不风光 。
12、有专家称 ， 鸡蛋确实是可以竖立的 ， 且并不仅限于春分、秋分时节 ， 春分、秋分这两天 ， 地球在太阳系的位置并没有什么特别的 ， “竖蛋”成功的关键在蛋壳上面 。 鸡蛋表面高低不平 ， 有许多突起的“小山” 。 根据三点构成一个三角形以及三点决定一个平面的原理 ， 只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形 ， 并使鸡蛋的重心线通过三角形 ， 那么鸡蛋就能竖立起来了 。 另外 ， 最好选择生下四五天的鸡蛋 ， 因为此时鸡蛋的蛋黄下沉 ， 鸡蛋重心下降 ， 最有利于“竖蛋” 。
13、在岭南地区 ， 昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓 ， 有个不成节的习俗 ， 叫做“秋分吃秋菜” 。 “秋菜”是一种野苋菜 ， 乡人称之为“秋碧蒿” 。 逢秋分那天 ， 全村人都去采摘秋菜 。 在田野中搜寻时 ， 多见是嫩绿的 ， 细细棵 ， 约有巴掌那样长短 。 采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤” ， 名曰“秋汤” 。 有顺口溜道：“秋汤灌脏 ， 洗涤肝肠 。 阖家老少 ， 平安健康 。 ”一年自秋 ， 人们祈求的还是家宅安宁 ， 身壮力健 。
14、秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称“陈圣王” ， 为唐代武进士陈元光 ， 对漳洲有功 ， 死后成为漳洲守护神 。 二月十九日观世音菩萨诞辰 ， 每逢诞辰 ， 信徒多茹素齐 ， 前往各观音寺庙祭拜 。 二月二十五日三山国王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神 ， 早年由潮州客家移民秋为守护神 ， 因此信徒以客籍人士为主 。
15、秋分随之即到 ， 其时便出现挨家送秋牛图的 。 其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气 ， 还要印上农夫耕田图样 ， 名曰“秋牛图” 。 送图者都是些民间善言唱者 ， 主要说些秋耕和吉祥不违农时的话 ， 每到一家更是即景生情 ， 见啥说啥 ， 说得主人乐而给钱为止 。 言词虽随口而出 ， 却句句有韵动听 。 俗称“说秋” ， 说秋人便叫“秋官” 。
16、希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ， 不过这其中也说明了一个道理 ， 那就是汤圆的黏性比较大 ， 不易消化 ， 不宜多食 。 汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成 ， 糯米性温 ， 味甘 ， 所加配料亦往往是高糖分、高热量之物 ， 在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ， 补虚调血、升阳健脾 。 但糯米黏滞、难消化 ， 多食容易导致食滞 。 搭配葱、蒜等辛味食物 ， 可以平衡汤圆的滞缓效果 。
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