柿子不能和9种食物同吃请问柿子不能和什么东西一起吃( 二 ) _生活百科

2、柿子不能空腹食用，空腹食用后，柿子会和胃酸发生反应，柿中的鞣酸和果胶，在胃内形成硬块，形成胃结石，所以在饥饿状态下不要吃柿子，尤其是不能吃柿子皮，柿子皮含有较多的鞣酸，容易在胃内集结成块，形成胃石。

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吃柿子不能和哪些食物一起吃1、说到柿子，相信大家都是非常熟悉的，大多数人都吃过柿子。那大家知道柿子和什么食物不能一起吃吗?知道吃柿子的禁忌吗?虽然说柿子是一种营养价值非常高的食物，但是也是有许多食物是不能与柿子一起吃的。那什么食物不能与柿子一起吃呢?
2、酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。
3、饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。
4、例如鱼、蟹、虾、海参等。我国中医们认为，柿子与螃蟹都是属于寒性食物，因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲，含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下，非常容易凝固成块，形成胃柿石。
5、柿子中含糖可高达8% ，而且大多都是简单的单糖双和糖，也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人体消化吸收，会使血糖升高。对于糖尿病患者而言，特别是血糖控制不好者危害更大。

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柿子和什么不能一起吃禁忌1、您好！柿子含有类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域，具有很高的药用价值。但是柿子也有一些食用上的禁忌? 。不能喝柿子一起吃的食物有：高蛋白质食物，包括鱼、虾、牛奶、瘦肉、鸡蛋等，是因为柿子含有丰富的鞣酸，鞣酸容易与蛋白质反应，形成固体；寒性食物，比如螃蟹、海带、紫菜等；薯类食物，包括红薯、白薯、马铃薯等。希望我的回答对您有所帮助，祝您身体健康！