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又是一年毕业季，这位97年的大理姑娘返乡卖大蒜，一天卖出50吨( 二 )


女儿终于对自家的生意燃起了兴趣 ， 本该让父亲感到欣慰 ， 但晏林英却一头扎进了电商 ， 这在晏必军看来 ， 完全瞎折腾 ， 便不断地给女儿泼冷水：“你搞一个小网店 ， 能卖出去多少？我发市场档口 ， 一挂车就是30吨！”
父亲的话儿不仅没有打消晏林英的念头 ， 反倒激起了她的轴劲儿 。 学校复课之后 ， 晏林英并没有去上课 ， 而是偷偷跑到昆明的电商公司打工 ， 做了两个多月的运营助理 ， 这也让晏必军有些恼火 ， 觉得女儿实在不像话 。
从电商公司“偷师”回来之后 ， 晏林英逐渐摸索出了电商运营的门道 ， 店铺的单量也慢慢有了起色 ， 从每天三、五单增长至4000多单 ， 最多的一天 ， 一共帮助合作社的村民卖出了15吨大蒜 。
当滞销的大蒜卖出去之后 ， 合作社的村民终于露出了久违的笑容 ， 这真正触动了晏林英 ， 也让她下定了决心 ， 毕业之后 ， 要回来继续卖大蒜 。
又是一年毕业季，这位97年的大理姑娘返乡卖大蒜，一天卖出50吨
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回来做电商的第一年 ， 晏林英虽然成功打开了缺口 ， 但一直没有太大的突破 ， 平台的排名也在腰部徘徊 ， 核心的问题还是出在了父亲身上 。
看着女儿的电商做出了一点名堂 ， 晏必军的态度其实已经有了很大的转变 ， 但还是放不开手脚 ， 让女儿自己单干 。
“同样的大蒜 ， 电商没有中间的经销环节 ， 所以价格要比线下市场便宜很多 。 ”晏林英说 ， 父亲做了多年的线下市场 ， 把每一单的利润看得很重 ， 一直不肯降价 。
为了防止女儿私自改价 ， 晏必军还经常打开女儿的店铺 ， 把每个链接都点开查验一番 。
“与传统模式不同 ， 电商的逻辑就是薄利多销 ， 销量上来之后 ， 后期的利润还是很可观的 。 ”晏林英也多次跟父亲讲述电商的玩法 。
2020年的整个下半年 ， 由于大蒜售价卖得比别人高 ， 晏林英的店铺销量也一直徘徊不前 。
关键时刻 ， 还是父亲及时转变了思维 。
“看到平台其他商家卖得那么热闹 ， 就觉得自己的想法 ， 肯定是哪里出了问题 。 ”晏必军说 。
今年大蒜上市时 ， 晏必军不仅改变了售价策略 ， 还把大蒜的渠道重心也转移到了电商平台 。
在父亲的支持下 ， 晏林英第一时间对大蒜进行降价 ， 效果也立竿见影 。 春节期间 ， 店铺订单日均超过4万单 ， 单日销量超过50吨 。 截至今年6月底 ， 店铺的销售额累计超过3000万 ， 远远超过了父亲的线下市场 。
“广东一直是宾川大蒜的重点市场 ， 前一阵子的疫情反复 ， 导致线下的经销商走不动货 ， 也多亏了电商 。 ”晏林英说 ， 今年店铺的销售额 ， 预计可以超过6000万元 。
见识了电商的威力 ， 晏必军也开始思考如何把电商做得更好 ， 在他看来 ， 中间环节至关重要 。
往年 ， 每逢宾川大蒜上市时 ， 各地的商贩就蜂拥而至 ， 低价收取村民的大蒜 ， 转手再高价卖出 ， 赚取中间的差价 ， 晏必军此前也经常从小贩手中收购大蒜 。
今年开始 ， 晏必军改变了策略 ， 先后成立了三组采购 ， 亲自到田间地头收购大蒜 ， 为了就是打掉中间的差价 。
“每个环节省一点 ， 成本就下来了 。 这样村民可以多卖钱 ， 消费者也能多省钱 ， 两头都受惠 。 ”晏必军说 ， 今年的采购量还是跟不上 ， 接下来要培养更多的采购 。
又是一年毕业季，这位97年的大理姑娘返乡卖大蒜，一天卖出50吨
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▲此前不久 ， 晏林英刚刚引进了一条大蒜分拣流水线 ， 单日可承载50吨的分拣任务 。 （摄影 李新民）
在大蒜行业摸爬滚打了一年多 ， 晏林英对父亲也有了更多的理解 ， 原来卖大蒜也并不容易 ， 仅仅是大蒜的品类就充满了门道儿 ， 红蒜和白蒜在哪个地区销量最好 ， 独头蒜和分瓣蒜应该怎么定价？这里面都是学问 。

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