炖鸡放什么菜「炖鸡时都和什么菜一起炖」( 二 )


4.其实要想口味好,纯鸡汤更好 。 传统的有放人参的,虫草,当归,枸杞,扁尖笋干等都可以加 。 香菇,黑木耳,山药,枸杞,笋 。 放其他我觉得会影响原汁味道 。 竹荪和鸡汤是绝配 。 黑木耳会把鸡汤的鲜味吸掉,如果第一天鸡汤没喝完,第二天在鸡汤里放娃娃菜,高汤娃娃菜,非常美味 。
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