4.大肚粑的制作过程跟粘米糍一样， 只不过大肚粑用的是糯米， 也加入了四季青的叶子， 其实也可以不加， 不加的话大肚粑就是白色的， 我们老家所有人做大肚粑都会加入四季青， 我也问过村里的老人为什么要加四季青进去做大肚粑呢？得到的回答都是说：糯米热气， 吃多了不好消化， 四季青有清热解毒、活血化瘀的功效 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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