胡萝卜菜花怎么炒「怎么炒萝卜」( 二 )


3.具体做法如下:白萝卜洗净去皮切片 , 再切碎一些放进碎菜器 , 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分 , 挤去多余的水分 , 再加入1杯面粉 , 打1个生鸡蛋 , 搅拌均匀混合在一起 , 再加入盐 , 鸡精 , 五香粉 , 搅拌均匀 , 如果太干可以适当加一点水 , 再用手磨成球状 , 锅中倒油烧热 , 下入丸子中火炸制 , 中途用过程推动丸子 , 给丸子翻个面 , 丸子炸熟后装盘即可食用 。
【胡萝卜菜花怎么炒「怎么炒萝卜」】4.第一步 , 将萝卜切块 , 准备五花肉切块 , 第二部冷锅热油把五花肉块下入锅内 , 炒出猪油来 , 第三步 , 把萝卜倒入锅中翻炒炒至萝卜微微出水之后倒入生抽和白糖盖上锅盖闷三分钟等到萝卜快变软之后 , 再加入适量清水 , 继续炖煮 , 等到萝卜煨炖软烂之后 , 再加入适量的盐 , 就可以出锅了 , 
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