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因此《素问·上古天真论》云:“故当春之时 , 饮食之味宜减酸益甘 , 以养脾气 。 可食麦与草 , 用升阳宣散之药以却病;夏日心火盛 , 宜减苦增辛 , 以养肺气 。 宜食暖 , 不凉腹 , 慎食肥腻 , 多食蔬菜 , 可食菽与鸡 , 不吃夜食 , 不可多吃生冻之物;秋气肃杀 , 饮食之味宜减辛增酸 , 以养肝气 。 秋气燥 , 宜食芝麻与犬肉 , 以润其燥 , 少食烧、烤、油炸之物 , 禁寒饮并穿寒湿之衣;冬日饮食之味宜减咸增苦 , 以养心气 , 可食黍及猪肉 , 以其热性抗寒 , 宜用补药 , 可服食药酒 。 ”

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