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小家电遭遇过山车是“虚火”降温还是需求疲软？

【蓝科技观察】得益于2020年宅经济而快速发展的小家电 ， 撞上了自己的“新秀墙” 。
从2020年中国小家电逆势增长 ， 到2021年疫情有效缓解但消费能力却不足 ， 中国小家电过山车般表现的原因是什么？是过去一年的消费需求有“虚火”还是需求疲软所致？
一、短期调整是为去年透支买单 ， 长期依然向好 。
数据显示 ， 2020年中国家电市场同比下降14.13% ， 小家电却以线上780亿元的零售额 ， 同比上涨12.4% 。 另根据中商产业研究院数据显示 ， 2020年中国小家电市场规模达4536亿元 ， 2012-2020八年间复合增长率高达13.3% 。
然而 ， 在经历了2020年井喷式的发展之后 ， 2021年市场如“急刹车”一般 。 据奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示2021年1-7月 ， 小家电（电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、煎烤机（电饼铛、电热烧烤炉、多功能锅）、电蒸炖锅、养生壶）零售额共计279.5亿元 ， 同比下降9.7%；零售量13301万台 ， 同比下降8.9% 。
从同比双升到零售额下降接近两位数 ， 小家电行业的这一变化有些令人摸不透 。
2020年疫情突然爆发和宅经济推动下 ， 方便、快捷、健康且带有各种DIY属性的小家电迅速升温 。 其实 ， 去年小家电一飞冲天 ， 并非真实需求 ， 某种程度上过早透支了小家电的消费需求 。 今年小家电的表现是正常的 ， 基本延续以往的态势 。 只不过 ， 在2020年集中爆发消费透支以后 ， 会有一个回落的过程 ， 因此体现在市场将会是下降趋势 。
二小家电行业的变化不是断崖式下跌的体现 。
小家电去年的表现并非是“虚火” ， 而是在突然之间受到外界的影响拉升销量 。 目前的情况属于短暂回调 ， 需求并不会断涯式下降 。 从长期看 ， 小家电仍然向好 。
小家电市场表现出人意料 。 除此以外 ， 一些上市的小家电企业还承受股东获利清场的局面 ， 而这对小家电的表现还会有一段时间的情绪影响 。
2020年对小家电青睐有加的资本市场到了2021年也变了“嘴脸” 。 有“创意小家电第一股”之称的小熊电器 ， 2020年7月一路飙涨到165.9元的历史最高点 ， 然而截至2021年8月19日14时 ， 小熊电器的股价下跌至58.82元 ， 与最高点时股价相比 ， 已经下跌近三分之二 。 当然 ， 资本也并非针对小熊电器一家 ， 立志于要在2021年IPO的小狗电器也宣布失利 ， ST德豪更是优化调整了自身的小家电业务 。
行业下降、明星企业股价急跌、小家电IPO暂停 ， 这些外力叠加在一起时 ， 也会对整体行业起到情绪上的影响 。
三、小家电应该向品牌化体验化展 ， 消费仍然需要挖掘 。
随着生活方式的变化 ， 消费者追求饮食和生活环境的健康 ， 小家电由于价格低、使用更加灵活、功能多样化而受到消费者的青睐 。
当前小家电的品牌集中度并不高 。 去年在突然爆发需求的背景下 ， 很多人对价格、设计、功能感兴趣 ， 很大一部分用户不是基于品牌来选择产品 。
以80后、90后为例 ， 由于生活环境的改变 ， 这些年轻人对西餐、早餐的需求更加多样化 。 尤其是DIY餐食需求高涨 ， 他们对小家电尤其是厨电需求频次更高 。 在购买过程中 ， 他们基本会按照体验、设计、功能、品牌等序列挑选产品 。
从趋势上看 ， 小家电行业增长仍超越大家电无疑 ， 但未来的小家电应该有更多的渠道让用户进行体验、分享 ， 这是推动小家电打开增量市场的一条重要通道 。
数据显示 ， 2012～2020年 ， 小家电复合增长率高达13.3% 。 预计未来几年 ， 我国小家电市场规模将持续扩容 ， 复合增速有望保持在10%以上 。

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