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昆山有什么好吃的美食1.到昆山游览玉峰山 ， 人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面” 。 奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名 。 红油爆鱼面 ， 面条细白 ， 汤色酱红；白汤卤鸭面 ， 白面白汤 ， 原色原味 。
【昆山有什么好吃的美食推荐 昆山有什么好吃的美食】2.奥灶面不仅选料讲究 ， 味美鲜醇 ， 另外还有“三烫”的特点：面烫 ， 捞面时不在温水中过水 ， 而在沸水中过水；汤烫 ， 配制好的面汤放在铁锅里 ， 用余火焖煮 ， 保持其温度；碗烫 ， 碗洗净后 ， 放在沸水中取用 ， 不仅保暖 ， 还消毒卫生 。 因此“奥灶面”即便是在数九寒天 ， 食之也能冒汗 。
3.周庄位于苏州城东南 ， 昆山的西南处 ， 古称贞丰里 。 是江南典型的“小桥、流水、人家” ， 周庄最为著名的景点有富安桥、双桥、沈厅 。 周庄有许多特色小吃 ， 最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄 ， 其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等 。
昆山有什么好吃的美食推荐1.在浙江一带用艾叶做青汁 ， 艾叶随香 ， 但药味较浓；在淞沪地区用菜叶做青汁 ， 菜叶味淡 ， 做的团子色泽淡绿发黄 。 而只有在昆山正仪的青团子独具一格 ， 青汁与众不同 ， 原料精选考究 ， 色香味俱全 ， 所以它名扬四方 。
2.袜底酥这个名称 ， 听起来既不雅致 ， 又很俗气 ， 可是在江南水乡却颇有名气 。 小小的酥饼 ， 一层层薄如蝉翼 ， 咬起来清香松脆 ， 吃到嘴里甜中带咸 ， 一直是人们争相购买的传统美食 。
3.糖枣 ， 像红枣那样大小 ， 用糯米粉拌麦芽糖入油锅炸 ， 再用白糖蘸桂花拌制而成 。 这种精制而成的糖枣 ， 具有三大特点：甜而不腻 ， 松而不粘 ， 香脆回味 。 男女老少皆宜 ， 轻轻咀嚼即满嘴桂花香 ， 诱人食欲 ， 也是人们馈赠亲友的理想佳品 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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