榆林酥鸡肉汤的做法1、锅中再倒入油烧至7成热 , 放入葱姜蒜末煸炒出香味后 , 倒入胡萝卜丁 , 豌豆和香菇 , 翻炒3分钟后 , 调入酱油 , 盐和糖炒匀 , 倒入鸡丁 , 再翻炒1分钟关火 。 调入鸡粉 , 淋入香油即可 。
2、材料:鸡胸肉300公克 , 洋葱丝10公克 , 红萝卜丝5公克 , 西芹段5公克 , 香菜5公克 , 熟烤饼2张 , 印度咖哩粉2大匙 , 沙茶酱1小匙 , 蒜头3粒 , 米酒2大匙 , 糖3大匙 , 水600㏄ , 酱油1大匙 , 盐1/2小匙 , 糖1小匙 , 米酒2大匙 , 蒜头5粒 , 葱1支 , 姜片10公克
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