海蛎干和新鲜海蛎子的营养价值 海蛎肉的营养价值及功效与作用( 二 )


3、海蛎子当中除了含有钙之外, 还含有维生素d 。 人体之所以能够成长, 就是因为维生素d在促进钙的吸收, 如果说没有维生素d的话, 即使摄取了再多的钙, 也没有任何用处, 海蛎子当中含有的维生素d成分是非常丰富的因子, 可以促进钙的吸收, 让人吃进去的钙片以及其他的钙含量, 都可以彻底的成为人体所需的物质 。
4、吃过海蛎子的人应该都知道, 海蛎子当中还含有一种微量元素, 那就是铝 。 人体需要的微量元素有很多, 海蛎子的价格不算贵, 但是当中含有的营养物质却非常的齐全, 比如说像是钙铝等, 这几种微量元素都是人体必要的, 经常性的吃海蛎子可以补充铝元素, 对于人体来说也是非常有好处的, 可以预防很多疾病的产生 。

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