川贝雪梨猪肺汤材料：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个 。
做法：猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用；川贝母洗干净之后打碎备用；雪梨不用去皮，清洗干净之后将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小块状；汤锅中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时，加入适量的调味料即可饮用 。
功效：有润肺化痰止咳的功效 。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者 。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰 。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用 。
杏仁雪梨山药糊材料：北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量 。
做法：北杏仁开水浸泡，去掉衣，洗净备用；雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小块，和杏仁一同放入果汁机中，充分搅拌均匀 。将打成泥状的雪梨杏仁，加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状 。然后烧开，注意煮的时候要不断的搅拌 。煮熟之后即可食用 。
功效：杏仁、雪梨、山药都是能养阴润肺的佳品，建议烟民们不妨常吃杏仁雪梨山药糊这道药膳 。
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