轻者：食的3小时发生头晕、耳鸣、眼黑、无力、精神萎靡、反应迟钝、恶心、呕吐、心慌、气短、腹痛、腹泻、皮下，指甲变紫 。
重者：发生惊厥、昏迷窒息，呼吸循环衰竭而死 。
急救
【这些常见果蔬中毒的急救方法】 卧床休息1～3天可恢复 。中度者可立即催吐，针刺或导引人中、合谷，内关、足三里等穴，输液和吸氧同时进行 。
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