(2)坚果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑（寿斑），也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块；维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用；果仁中含有的多种氨基酸，维生素A ， D，K及铁、磷、锌、锰等 ， 对促进毛发、指甲生长，防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用 。
(3)苹果
苹果是一种低热水果 ， 其营养成分可溶性大 ， 易被人体吸收利用，享有“活水”和“水果皇后”之美称，是很好的美容护肤品，经常食用既可减肥，又可使皮肤润滑细嫩 。据报道，这种“活水”有利于溶解体内的硫，而硫对皮肤健美有特殊作用，可使皮肤细腻、滑润 。据测定，苹果还含有铜、碘、锰、锌等微量元素，人体内缺少这些元素，会使皮肤粗糙、奇痒、失去光泽 。苹果中还含有单宁酸、有机酸及各种维生素，对皮肤健美非常有益 。此外，苹果还具有减肥作用 。国外学者研究发现，苹果有减低血清胆固醇和减肥作用 。因为苹果中含有果胶质，是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇 。研究发现，经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右 。苹果中，还含有较多的粗纤维，它们在胃中消化较慢，具有饱腹感故可以减肥 。
(4)杏仁
杏仁是内服外用的美容佳品 。分苦、甜二种 。苦杏仁又名北杏 ， 主要含有苦杏仁甙、蛋白质和各种氨基酸成分 ， 内服有止咳平喘、润肠通便作用；甜杏仁含有维生素A及维生素B1、B2、C和脂肪、蛋白质及铁、钙、磷等多种微量元素 ， 有补虚润肺作用 。
杏仁主要作用于肺经，而“肺主皮毛”，杏仁不论内服或外用均是一种天然的植物性美肤护肤佳品 。现代医学研究证实，杏仁中主要含有维生素B1、B2、脂肪酸及挥发油等成分 。脂肪油可滋润皮肤，挥发油可刺激皮肤血管扩张，改善皮肤的血液循环和营养状态，起到润泽面容，减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用；还可对皮肤局部的补经末梢起麻醉止痒作用 。
用其制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮肤表面形成一层皮脂膜，既能滋润皮肤，保持皮肤弹性，又能治疗色素痣等各种皮肤病 。杏仁也是现代美容面膜的极好原料 。方法是将杏仁在热水中浸泡2小时后，晾干磨成极细粉末，再用水调和均成为稀糊状，涂于面部20分钟后再用温水洗净 ， 并涂上营养润肤霜 ， 坚持每周一次，可使面部皮肤变得光滑细腻 。
(5)鱼
鱼是低脂肪、高蛋白质的食品 ， 它所含的蛋白质是细胞生长的必要物质，假使缺乏，头发会暗淡无光，以至零落 ， 皮肤也会枯燥乃至蜕皮 。
(6)草莓
它含有丰厚的维生素C ， 有利于皮肤坚固嫩滑 。同时还含有维生素A与钾，能安康头发和皮肤，而且每杯的热量只要55卡路里 。
3、水果美白护肤的方法
一、樱桃能够美白 ， 还能帮助面部皮肤去皱清斑 。因为樱桃中含有丰富的维生素群 ， 为人体补充所需的维生素 。
二、石榴石榴具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁涂抹于面部，相当于几张补水美白面膜，长期这样用效果更佳 。
三、胡萝卜虽然把胡萝卜当菜吃也能补充人体所需的营养，但是胡萝卜榨汁敷面对皮肤美白很有效果，而且特别的养颜，因为胡萝卜中含有丰富的果胶物质 。
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