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日常哪些饮食保健效果好？长这样饮食对健康最有利( 二 )

生活百科吃什么养生


6、芦笋
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口 ， 能增进食欲，帮助消化 。现代营养学分析 ， 芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸 。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌 。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸 。
7、豇豆
豇豆结果常在6到9月份之间，荚内豆子形如人的肾脏，有补肾的功效 ， 味道可口，可以搭配番茄同炒 。人们在炎热季节里经常吃些豇豆，不但口感清香 ， 还可促进肠胃蠕动、健胃补气、滋养消食、消暑止渴 。深绿色的豇豆较新鲜脆嫩，以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，没有病虫害的为优；用手触摸 ， 如豆荚较实且有弹力，是为鲜嫩；豆荚有空洞感觉 ， 即豇豆变老 。
8、冬瓜
冬瓜可是夏季消暑第一菜，能补充水分和电解质，又有清热祛暑的作用 ， 而且，冬瓜也不易生虫，相对更加安全干净，不吃实在可惜 。炎炎夏日，冬瓜能起到清热利水、生津止渴的作用，但吃的时候可别把冬瓜皮削掉，其食疗作用可不比冬瓜肉差 。无论是青皮还是黑皮瓜，挑选时都应该挑外形匀称，没有斑点，瓜瓤少、瓜肉雪白的 。新鲜的冬瓜瓜瓤紧实，与瓜肉紧紧相连；瓜瓤塌陷 ， 与瓜肉分离的则是放的时间久了 。
9、苦瓜
苦瓜是最应景应季的菜蔬 。苦瓜又叫凉瓜，有清火消暑的功效，其中所含的苦瓜素有脂肪杀手的美誉 ， 有消脂减肥的作用，是药食两用的佳品 。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃 。
现代研究表明 ， 每100克苦瓜中，水分占94% ， 含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量 。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化 。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效 。
10、丝瓜
丝瓜是夏季的时令蔬菜，它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品，从祖国中医理论中 ， 丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效 。
中医认为，丝瓜性凉、味甘 ， 具有清热解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症 。清热化痰；凉血解毒 。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜 。

日常哪些饮食保健效果好？长这样饮食对健康最有利

文章插图
相信大家看了上面的介绍后，对日常饮食养生有了更清晰的认识，零食方面酸奶是首先，酒类就选葡萄酒 ， 汤类食物还是骨头汤最好，蔬菜方面要常吃木耳和大蒜，这些都是养生效果非常不错的食物，日常生活中这些食物可以常吃，不过也要根据自己的实际情况哦 。

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