酸梅汤
古时候除了达官贵人，很少有人能喝到冰镇的酸梅汤，因为古代没有制冷设备，冰块的保存成本很高 ， 平民百姓根本负担不起 。现在几乎家家户户都能享受到冰镇饮品了，怎么能辜负我们的冰箱呢！酸梅汤的做法不算复杂，需要选用乌黑发亮又饱满的新鲜乌梅，放在加满水的热锅里，大火熬制几个小时后 ， 捞出乌梅过滤，加入冰糖或白糖，再冰镇一下，酸甜可口的冰镇酸梅汤就完成了 。看着就口齿生津，消暑解渴，绝对是夏日健康饮品No.1！
这么多夏日美食，你pick哪一个呢？在评论区留下你消暑开胃的必备菜单吧！
消暑的雅称？雅称：消溽暑 。
出自宋代周邦彦的《苏幕遮·燎沉香》燎沉香 ， 消溽暑 。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语 。叶上初阳干宿雨，水面清圆 ， 一一风荷举 。故乡遥，何日去？家住吴门，久作长安旅 。五月渔郎相忆否？小楫轻舟 ， 梦入芙蓉浦 。译文：焚烧沉香，来消除夏天闷热潮湿的暑气 。鸟雀鸣叫呼唤着晴天，拂晓时分我偷偷听它们在屋檐下窃窃私语 。初出的阳光晒干了荷叶上昨夜的雨滴，水面上的荷花清润圆正，微风吹过，荷叶一团团地舞动起来 。想到那遥远的故乡，什么时候才能回去?。课壹冶驹诮弦淮?nbsp;， 却长久地客居长安 。又到五月，不知家乡的朋友是否也在思念我？在梦中，我划着一叶小舟，又闯入那西湖的荷花塘中 。注释：溽(rù)暑：潮湿的暑气 。溽，湿润潮湿 。
有什么方法可以消暑？谢邀请，我也想知道做些什么能消暑，我家在内蒙离俄罗斯50公里 ， 夏天也不用空调 ， 我现在西安，空调24小时不能关，夏天的日子是真不好过 。
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