【海鲜包括哪些食物，海鲜包括哪些食物带图】海鲜（hoisin），又称海产食物 ， 包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜 ， 海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜 。海苔只是生长在海里的植物，属于海藻类 。海苔是紫菜的一种，但紫菜并不等同于海苔 。海苔的营养价值很高，它含有丰富的碘、钙、铁等 。
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