4、多吃解暑药粥
夏季三餐要注意调理 , 若是吃腻了吃不下常规米饭,可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下 。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥” , 都很适合夏季养生,而且制作也很简单 。一般的解暑药粥都属于清淡的,与冬季大补的煲粥不一样,口感适宜炎炎夏日 , 还有很明显的清热降暑的作用 。科学补充维生素进入夏季,很多人饮食“水果化”,用水果来代替三餐,他们认为水果不仅能填饱肚子,还可以补充维生素 。其实,补充维生素不能局限在水果上,黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙 。可以在平常的饮食注意多吃这些食物,就能补充人体新陈代谢所需的维生素,所以切记不能用水果代替三餐饮食 。
5、吃些食用菌类
目前,可食用和药用的食用菌超过几百种,选择多样 。食用菌一般被我们成为蘑菇,它性味甘,和苦味食物一样具有清热解毒功效 , 外加口感好,因此受到爱美女性的欢迎 。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等 , 制作较简单,是夏季很好的养生家常菜 。养心安神之品不可少夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等 。
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