8、阿胶：阿胶性甘平 ， 对于亚健康或者身体虚弱者 ， 夏季服用阿胶适量，一般不会“上火” 。如担心上火 ， 可减量服用，或与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用 。
【夏天饮食要注意些什么？夏天在饮食上需要注意哪些事项？】 9、西红柿：西红柿一年四季都可见，营养也很丰富 ， 它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火” 。
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