4.过咸食物
人体对食盐的生理需要极低 ， 成年人每天7克以下，儿童4克以下就足够 。常吃过咸食物会损伤动脉血管 ， 影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态 ， 从而导致记忆力下降 ， 大脑过早老化 。
5.含铅食物
铅能取代其他矿物质，例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此，是脑细胞的一大“杀手” 。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等 。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并非为零，只是低于相应的国家标准 ， 同样不宜大量食用 。
三、孩子日常的饮食禁忌
1.补钙过头导致低血压
科学研究表明 ， 儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险 。疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙 ， 不可摄入过多或补充不足 。
2.补鱼油类过多易致高钙血症
鱼油富含维生素D、维生素A 。维生素D摄入过量，儿童机体钙吸收增加，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐 ， 多饮多尿，体重减轻等 。
3.多吃糖类易致“儿童嗜糖精神烦躁症”
儿童每日以摄入15～20克糖类为宜 。过食糖类可致“儿童嗜糖精神烦躁症” ， 表现为情绪不稳定，爱哭闹 ， 好发脾气，易冲动，睡眠差 ， 常在梦中惊醒，注意力不集中，学习成绩下降 ， 面色苍白，抵抗力降低，容易患感冒、肺炎等病 。此外 ， 过多地吃甜食还可以引起腹泻、腹胀、厌食、呕吐、消化不良、水肿、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、龋齿等 。多食糖易发生龋齿，还可导致机体内的免疫功能降低和抗病能力减弱 。
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