5、电饭锅预热几分钟 ， 倒入蛋液 ， 抖几下去掉气泡或用牙签刺破 。按下煮饭键 ， 用湿的手帕盖住出气口 。如果是电压力锅 ， 一定要开排气阀 ， 否则蛋糕无法长高膨胀 。
6、跳到保温状态后 ， 拿出内胆 ， 往桌上垂直扔两下排气 ， 然后立马倒扣放凉一会儿 。
7、用手轻掰 ， 蛋糕自动脱模 ， 赶紧开吃吧 。
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