1、最好不要选圆的 ， 如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好 。
2、拈重量，大小差不多的石榴熟过了，水分比轻的较多一些 。
3、看皮是否饱满 ， 皮肉紧绷的是新鲜的石榴，比较松弛的就不是很新鲜 。
4、看色泽度 ， 挑选石榴如果发现表皮有黑斑的应该不是很新鲜，要挑选表皮光滑，色泽度较好的，当然一点点的黑斑不影响的 。
5、看有无划伤 ， 成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干 ， 里面的籽粒不会损失水分 。
6、正常开口的石榴是好石榴，石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感，但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴 ， 一般这种石榴籽粒都不够饱满，很容易辨别 。
4、红石榴和白石榴区别
1、成熟时间不同
白石和红石榴最大的区别就是成熟的时间不同，红石榴是早熟品种，多在八月十五以前就已经成熟可以采摘，但是白石榴的成熟时间却比较晚，一般都会到了九月初时才会成熟上市 。
2、颜色不同
白石榴与红石榴最大的区别还在于这两种石榴的颜色不同，红石榴的花为红色，果皮也是深红色，里面的果实也是红色的，在成熟以后就会裂开几个小口 ， 而白石榴不论是花朵、果皮不审果实都是白色的存在 。这也是它们名字的由来 。
3、药用功效不同
【红石榴的作用有哪些？红石榴有哪些护肤作用？】 红石榴和白石榴都人一定的药用功效 ， 它们的石榴汁可以降血压降血脂，帮助消化，减少胃溃疡的出现 ， 这些功效都很相近，最大的区别是在于白石榴根和红石榴的根，白石榴根是一种地道的中药材 ， 可以治疗多种疾病，而红石榴的根也不具有这种作用，很少能在中药材中看到它 。
相关经验推荐
- 下一页的我粤语 下一页的我
- 晚上吃哪些食物影响睡眠？晚上的饮食禁忌有哪些？
- 经常吃糙米的好处有哪些？经常吃糙米有什么好处？
- 泰国演员，泰国演员男
- 炒菜时为什么要加醋？炒菜加醋的益处有哪些？
- 玉米和鸡蛋怎么吃好？玉米和鸡蛋的哪些吃法更有营养？
- 热干面太干了加水好吗？吃热干面的好处有哪些？
- 睡前喝牛奶的益处是什么？牛奶的种类如何选择？
- 泰国爱情电影？求点类似怦然心动的欧美爱情电影，和类似初恋这点小事得泰国爱情电影？
- 润肠通便的偏方有哪些？什么偏方能润肠通便？