水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择 。而且苹果、香蕉等水果放的越多 , 猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上 。
2、用牙签催熟猕猴桃
将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞 , 然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天 , 会加快成熟的进度 。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟 。小编提醒:这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用 。
3、提高放果的环境温度 。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃 , 后熟越快 。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些 。
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