第七:猪肉参枣汤
材料:猪瘦肉、人参、红枣、淮山药、食盐
做法:首先需要将猪瘦肉洗干净之后切小块,再和淮山药、红枣、人参一起放入砂锅中,加入少量的清水大火烧开后小火炖煮 , 等到猪肉软烂后加入食盐调味就可以了 。
功效:这道食谱服用后的主要作用就是抗衰老、滋阴养血以及益气健脾,美容养颜的效果非常的不错 , 适合一些脾胃虚弱、消化不良以及再生障碍性贫血或气血双亏等患者服用,效果非常的好 。
2、补血养颜要吃什么
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通 。如果有时买不到葡萄 , 吃葡萄干也是不错的!
2、红枣
红枣补血大家都知道 。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环 , 而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润 。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容 。
3、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉 , 每到夏季就有新鲜的龙眼上市 。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等 , 而且具丰富的铁质 。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理 。
4、胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称其作人参 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品 。
缺铁性贫血是我们最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应注意,像月经过多 , 消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血等等,针对不同因素选择适合方式改善贫血状况,也很重要 。
5、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质 , 胡萝卜素 , 维生素,必需氨基酸,钙 , 锌,铁 , 钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一 , 可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素 。
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