3.将做法2食材，直接用手挤成丸子状，摆放在盘中，再放入锅中蒸约4分钟即可 。
5.红薯叶饭团
食材：荞麦5克，红萝卜30克，地瓜叶10片，萝卜嫩叶5片，鲔鱼松30克，糙米5克 ， 大麦5克，燕麦5克，薏仁5克，糖1小匙，盐1小匙 ， 醋1小匙 。
做法：
1.荞麦、糙米、大麦、燕麦、薏仁洗净，以清水浸泡约4小时 ， 再放入电锅中煮熟备用 。
2.红萝卜洗净切细长条，以糖、盐、醋腌至变软;地瓜叶、萝卜嫩叶以加入1/2小匙盐的沸水中汆烫后随即捞起，泡入冷水中约1～2分钟后捞起挤干备用 。
【红薯叶的营养价值有哪些？红薯叶有哪些营养价值？】 6.番薯叶梗炒土豆丝
食材：油、蒜蓉、番薯叶菜梗、土豆丝、胡萝卜丝、酱油 。
做法：
1.将番薯叶和菜梗拔分开 。
2.切土豆丝 。
3.切胡萝卜丝 。
4.油下炒锅，下蒜蓉爆香 。健康知识
5.下土豆丝炒一下 ， 加点水或鸡汤焖至6分熟，接着下胡萝卜，再焖至土豆9分熟(胡萝卜几乎全熟了) ， 接着加入番薯叶梗(易熟)焖至土豆丝全熟 。
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