做法：
1.取适量龙井茶叶放入茶壶中，用开水沏茶 。放到一旁备用 。
2.百香果洗净，用刀从中间切开 ， 将果肉挖出放入搅拌杯 。
3.搅拌杯放料理机上搅打一下，搅打成百香果泥 。
4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中，搅拌均匀 。
5.放入适量蜂蜜搅拌均匀，盖上可以滤茶叶的茶壶盖，喝前倒入杯中即可 。
(4)百香凉拌青木瓜丝
原料：
青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许 。
做法：
1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后 ， 挤去苦水 。
2、切开百香果，挖出果肉及籽 ， 蒜头切碎成末，辣椒切丝备用 。
3、青木瓜丝
6、吃百香果注意事项
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候 ， 难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响 。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢 。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的 。
【百香果的营养功效是什么？吃百香果的方法有哪些？】 3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
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