6、避免进食过量甜食和高油食物 。
7、儿童及青少年注意补充钙质、铁质、维生素B2、B12和维生素D 。如牛奶、酵母、芝麻、海藻、紫菜、绿色蔬菜、豆类等是富含钙质、铁质、维生素B2的素食食物,应多选用 。
8、孕乳妇注意补充铁剂,吃含钙丰富的食物,多晒阳光以制造维生素D , 以及补充维生素B12 。
9、多摄食维生素C丰富的水果(如柑橘类、芭乐等),以利铁质的吸收 。
10、摄取足够的热量并维持理想体重 。
【吃素对健康的好处是什么?吃素有什么注意事项?】
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