3、薄荷
薄荷是中华常用中药之一 。它是辛凉性发汗解热药,治流行可爱冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症 。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等 。平常以薄荷代茶,清心明目 。幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,目赤痛,肌肉疼痛等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效 。并且薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性 , 可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效 。因为薄荷清清凉 , 给人带来的感觉很舒适,所以 , 人们常用薄荷做润唇膏,但是值得注意的是大量食用薄荷导致失眠 , 但小剂量食用却有助于睡眠 。
4、油菜
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维 , 能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出 , 从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂 。而且油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,此外,油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,而维生素C,有助于对抗唇部干燥 , 有润唇的功效,常食具有美容作用 。
5、柿子
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品 。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也 。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功 。”同时,柿蒂,柿霜 , 柿叶均可入药 。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。可以补虚、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥 。
6、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,被人们称为果中之王 。猕猴头含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,其性味甘酸而寒 , 有解热、止渴、通淋、健胃的功效 。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,还有抗衰老的作用 。而且 , 猕猴桃维生素C的含量极高 。丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化 。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤都是很有好处 。
7、甘蔗
甘蔗归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳水果之一 。它具有丰富的糖分和水分外 , 还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质 。我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药” 。中医认为,甘蔗入肺、胃二经 , 具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果 。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘 。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒 。
8、石榴
石榴果实如一颗颗红色的宝石 , 果粒酸甜可口多汁,营养价值高 , 富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担 。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分 。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效 。而且 , 石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等,能充分补充肌肤水分 。
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