12、陈皮姜茶
取陈皮20克，生姜片10克 ， 甘草5克，茶叶5克 ， 加沸水冲泡，去渣饮用即可 。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能 。特别适合厌食、咳嗽者服用 。
13、银耳枸杞汤
取银耳10克，枸杞子30克 ， 冰糖30克 。将银耳泡发后同枸杞、冰糖一同入锅，加适量清水煮沸后，用文火煎熬约1小时，至银耳煮烂即可 。该汤有滋阴益气、生津润燥、凉血止血之功效，适合慢性肝病者服用 。
营养专家最后提醒大家，春季在饮食方面，要多食甘淡健脾养胃之品 ， 如山药、扁豆、大枣、莲子等，少食酸味食品以防肝气太过 。另外 ， 饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物 ， 可以多吃些有益脾胃的五谷杂粮和蔬果，如糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等 。平时大家还需要积极锻炼身体 ， 增强体质，增强自身的免疫力 ， 避免疾病侵袭 。
二、饮食注意
1.肝病饮食禁忌饮酒：酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌 。因此，肝炎病人应滴酒不沾，以免肝脏受损 。
2.忌生冷：肝病患者本来正气不足，脾胃虚弱，生冷食物都会引起胃肠道不适，特别是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往会造成肠炎 ， 蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大，故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物 ， 以免出现腹水或腹水量增大 。
3.肝病饮食禁忌油腻，鸡蛋，豆制品：肝病患者往往伴有胆囊炎，特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变 ， 油腻，鸡蛋，豆制品有碍胆汁的排泄 ， 所以过食这类食品会出现胁痛，腹胀，嗳气或加重症状，故应尽量少吃 。
4.忌辛燥：肝体阴而用阳，性喜条达而恶燥 。肝病饮食禁忌皮蛋、魔芋，辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物，食后会引起肝病的反弹或病情加重 。
5.肝病饮食禁忌食动物肝脏：肝脏作为解毒器官，一些毒性物质也会在肝脏积累 。另外肝脏内胆固醇含量很高，100克猪肝含胆固醇高达400毫克，大量摄入会增加肝脏负担 ， 因此肝病患者不宜多食动物肝脏 。
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