【高血压患者的饮食有哪些禁忌？高血压可以吃哪些食物？】 核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质” ， 使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液 。所以，核桃仁有防止动脉硬化 ， 降低胆固醇的作用 。
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