2、夏季开胃粥推荐
(1)荷叶粥
做法:粳米250克,鲜荷叶半张、盐3克煮成粥 。
功效:荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用 。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食等病症 。
(2)丝瓜粥
做法:丝瓜100克,粳米250克,盐3克,食用油、清水适量,共煮成粥 。
功效:丝瓜粥具有清热化痰、凉血解毒的作用 。适用于身热烦渴、痰喘咳嗽、崩带、疔疮、痈肿等病症 。
(3)绿豆粥
做法:粳米250克,绿豆100克,糖或盐均可,加水适量 , 共煮成粥 。
功效:绿豆粥具有清热消暑、健脾解毒的作用 。适用于口渴、中暑及皮肤疮疖等病症 。
(4)黄瓜粥
做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克 , 加水适量,共煮成粥 。
功效:黄瓜粥具有清热解毒、解渴利水的作用 。适用于热病、身热口渴、黄疸、热痢等病症 。
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