1月份的过季商品有：脆柿、蜜柚 。
由于1月份恰处于春节前期 ， 正值生鲜销售旺季，所以在这个月份，台面要提前布置，进口果类提前订货，大堆头组合陈列 ， 营造春节的浓厚氛围 。并要提前做好礼盒的陈列、进口果原件陈列，同时要体现高、中、低档次，充分把握中国人的送礼文化，低档水果可降低售价 ， 阴面陈列 。另外，要挑选质好水晶红富士贴“精品水晶”“红富士”“红玫瑰”标签分级销售，提升毛利 。
2月份上市的水果单品有：
国产木瓜，产地集中在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等?。ㄇ?
黑美人西瓜 ， 产地集中在云南、广西、陕西、海南；
无籽瓜，产地集中在陕西的大荔县和浦城县、广西、山东、湖北、内蒙、缅甸；
台农芒果，产地集中在海南、广东；
海南小芒果，产地集中在海南的三亚，以及广东的雷州；
贵妃芒果，产地集中在海南、广东；
象牙芒果，产地集中在海南、广东；
香水菠萝，产地集中在海南；
黄金龙芒果，产地集中在海南、广东；
广柑、蜜柑，产地集中在重庆的统景、江津、忠县和四川的蓬安县 。
另外，因为2月14日是情人节，所以，在这个特殊的时节，生鲜区要特别增加一个种类，就是玫瑰花系列（产地集中在云南），还要特别提前备好带“我爱你”字样的苹果货源，同时提前做好报货、营销企划等工作，提前备好心形“我爱你”不干胶贴贴及各种包装耗材 。
2月份水果柜组重点商品有：玫瑰花、带字苹果、草莓、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、甘蔗、马蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰国龙眼 。
2月份的过季商品有：红桔、皇帝柑、秦冠苹果、金桔 。
3月份上市的水果单品有：
西瓜，产地集中在陕西的浦城、大荔、合阳，以及广西的南宁、甘肃的徽县、云南、内蒙、老挝缅甸；
哈密瓜，产地集中在云南、陕西、内蒙、新疆（金皇后）；
网文瓜，产地集中在云南、山东和广西的南宁；
特小凤瓜，产地集中在云南；
长香玉瓜，产地集中在新疆；
【时令水果一览表 4月时令水果一览表】香水菠萝，产地集中在云南；
夏橙，产地集中在重庆的长寿和广西；
一点红，产地集中在成都；
丑柑，产地集中在广东的潮州 。
3月份水果柜组重点商品：香水菠萝、海南小芒果、台农芒果、台农芒果（?。⒐竟稀⑺Ш旄皇俊⑻┕邸⑿∥骱焓痢⒀祭?。
3月份的过季商品有：国产猕猴桃、青枣、板栗、柿饼、长红、沙田柚、冰糖柑、血橙 。
4月份上市的水果单品有：
油桃，产地集中在成都、山东、北京；
麒麟瓜，产地集中在海南、云南、广西、成都、浙江，以及重庆的大足、垫江；
早春红玉瓜 ， 产地集中在云南、广西、海南、上海 ， 以及重庆的潼南、铜梁、长寿、梁平、南川、永川等；
丰田瓜，上市产地集中在山东的莱县；
青柠檬，产地集中在广西的昆山、四川的安岳 ， 以及海南；
国产青提，产地集中在新疆的伊犁、哈密以及辽宁；
特级榴莲 ， 产地集中在泰国、海南；
特级山竹，产地集中在马来西亚、泰国、菲律宾；
水蜜桃，产地集中在成都的龙泉驿；
特级红提，产地集中在云南、新疆；
龙眼，产地集中在广西、海南；
菠萝蜜，产地集中在广西、海南；
樱桃，产地集中在成都；
福建枇杷，产地集中在福建 。
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