隔夜茶是安全且可以饮用的已经得到证实，而针对怎样喝茶比较健康?以下一些饮茶禁忌要注意!
一忌、空腹饮茶 空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说 。
二忌、饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强 。如果长期饮用太烫的茶水 ， 可能引起这些器官的病变 。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症 。饮茶的温度宜在56oC以下 。
三忌、饮冷茶 温茶 ， 热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用 。
四忌、浓茶 浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛 ， 失眠 。
五忌、冲泡时间太久 冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂 ， 芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低 ， 失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生 。
六忌、冲泡次数过多 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了 。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50% ， 二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10% ， 四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出 。
七忌、饭前饮茶 饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
八忌、饭后马上饮茶 茶中含有鞣酸 ， 能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收 。
九忌、用茶水服药 茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸 ， 与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效 。所以，俗话说：“茶叶水解药” 。
您知道了吗?隔夜茶并没有那么可怕，您所需要注意的是 ， 什么情况下喝茶才最健康无害 。
2、怎样选择茶叶
第一，用眼看 。主要看干茶的形状、色泽和匀凈度 。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的塬始色泽越好 。如果茶叶看上去黑乎乎的 ， 大多不新鲜 。从形状来説，一般捲曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形则稍逊色 。
第二，用手摸 。购买散装干茶，可以用拇指、食指和中指轻捏，感觉茶叶的乾燥程度 。如果干爽，説明茶叶品质保持良好;反之茶叶则可能已经受潮 。
第三 ， 用鼻闻 。干茶也可以闻香气，可以感受茶叶的主体香气，主要是判断是否有异味 。
第四，用杯泡 。常见绿茶的冲泡，以玻璃杯或瓷杯，加入少许茶叶，再衝入150毫升80℃～90℃的纯凈水，5分钟后再品尝 。尝前可以嗅闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优 。春茶较为鲜醇可口 。
另外，如果是泡好的茶，也可以从茶汤的颜色看出好坏 。一般好的茶汤色清澈明亮，如果汤色偏红，则可能是加工不当或存放时间过长 。
相关经验推荐
- 春节可以放鞭炮吗
- 税种核定可以在电子税务局操作吗
- 秋季穿什么裤子更有气质？除了不选打底裤，下面这些长裤都可以
- 女的左眼皮跳是什么预兆 女的左眼皮跳可以预示祸福吗
- 藏红花可以吃下去吗
- 欠条还款期限没到可以起诉吗
- 自来猫可以赶走吗
- 头发一个月可以长多少厘米
- 夏天养那些植物可以驱蚊吗 夏天养那些植物可以驱蚊
- 3月有什么应季水果可以吃 3月有什么应季水果