调料：鸡汤 ， 盐，胡椒粉
做法：
1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片 ， 木耳撕小块备用 。
2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末 。
3、加入冬瓜块翻炒 。
4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中 。
5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续煮 。
6、汤滚开5分钟后，再放入黄瓜、火腿片 ， 加一些盐、胡椒粉调味即可关火 。
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