功效：苦瓜有“除邪热，解疲乏，清心明目”的作用 ， 苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心” 。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能 。所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴 ， 暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症 。以保证皮肤健康之滑，起到美容效果 。
食谱三、鱿鱼土豆排骨粥
原料：排骨，土豆，鱿鱼 ， 姜片，香菜 。
做法：
1、排骨剁成小块，先淖一下水备用 。
2、鱿鱼干用水泡软后，用剪刀剪成小条状 。
【女性吃哪些黑色食物可以养颜？有助女性养颜的黑色食物是什么？】 3、土豆，剥皮切块，先用水泡着，去除毒素 。
4、砂锅内先烧开水，把排骨倒下去煲汤 。
5、煲一个小时之后，再把米，土豆 ， 鱿鱼，姜片一起下锅煮开，至粥熟，加盐，洒香菜，关火 。
功效：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 ， 降糖降脂、美容养颜 。
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