将鱼泥摊在蛋饼上边卷蛋饼，变淋蛋液 。
3.出锅，切成小段 ， 完成 。
鱼泥豆腐羹适合年龄：8个月以上
食材：鱼肉、豆腐、青菜少许
1. 将鱼洗净，加入葱姜煮熟后剔掉鱼刺，做成鱼泥 。
2. 豆腐切成小块，备用 。
3. 锅中水开后，放入豆腐和青菜，加少量盐 。
4. 水烧开后加入鱼泥 。
5. 加入淀粉勾芡，完成 。
清蒸鲈鱼适合年龄：6个月以上
食材：鲜活鲈鱼一条（两斤左右最佳）、葱姜适量
1. 鲈鱼处理后，将内脏等去除清洗干净；姜切末放入碗中，倒入少量开水浸泡备用；葱切段备用 。
2. 将鲈鱼腹部的肉剔下 ， 六个多月宝宝食入量少，取下约拇指大小一块无刺的鱼肉即可；将鱼肉放在碗中，倒入少量姜汁，放入葱段腌制十分钟左右 。
3. 蒸锅中倒入适量水，将腌好的鱼肉放小盘中上锅蒸，锅开五分钟关火；取出鱼肉，用小勺压为鱼泥状即可 。
第一次尝试请小心 | 初次添加鱼肉的宝宝给一勺尖的量即可，妈妈注意观察宝宝食用后皮肤、消化等状况 。鱼腹部的肉刺相对较少，适于给宝宝食用，如果脂肪过多，建议去除鱼皮 。
全家解决一条鱼 | 剩余鱼肉妈妈可按家人喜好烹饪，不建议冷冻后下次给宝宝食用 。
银鱼粥适合年龄：8个月以上
食材：鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油
1. 鲜银鱼用流动水清洗干净备用 。
2. 大米淘洗后放入砂锅，倒入八倍水，开大火煮开，关小火熬煮；小香葱去除葱白，留葱叶切碎末备用 。
3.大米熬至开花粘稠时 ， 放入银鱼，继续熬十分钟关火 。
4.盛入碗中，撒上小香葱 ， 淋入芝麻油即可 。
小银鱼要新鲜哦 | 不建议选用干品小银鱼，盐分过高 。
【宝宝吃鱼的好处 宝宝吃鱼该怎么做】分量推荐 | 给宝宝吃时，小银鱼先压为泥 ， 再随粥一同喂食 。8个月左右宝宝 ， 每次吃2-3条小银鱼即可 。
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