这东西的关键中的关键还是在于米浆的调配，软硬适中【必须得是新米】！醪糟一定要窝窝醪糟，必须是糯米制作的才香！
4：臭豆腐！你可以不吃，但是它的味道依然会围绕在你的身边！正宗的臭豆腐闻着臭 ， 吃着香！我以前在广东的时候喜欢吃这东西 ， 这玩意广东那边的夜市到处都是打着【长沙臭豆腐】的牌子，也不知道长沙人是有多讨厌豆腐！臭了也不吃！还卖到广东去了 。
5：香煎小土豆！就那种小小个的 ， 煮熟剥皮，然后在铁锅上用菜油煎至两面金黄！这东西吃的时候最好是把土豆用铲子铲烂 ， 然后加入辣椒粉，撒上葱花香菜，吃起来是真的香！而且吃起来也安全放心！记得2010年以前坐长途车的时候，在路边总会有一些阿婆卖这东西 。
6：最后说一下：烤脑花！烤脑花是川渝地带烧烤店必备的一道菜，吃起来嫩嫩滑滑的，有点像是豆花的口感！但是它的味道却是麻辣鲜香！带着淡淡的腥味！有很多人都是吃不习惯的，但是这东西真的是一道非常好吃的小吃！强烈推荐?。?
问下大家：你们认为哪一种小吃最好吃？
还是说有些我没列出来的更好吃？
最后觉得我说的对的朋友请留下你的赞！如果觉得对你身边的朋友有可能带来帮助 ， 欢迎收藏转发！有不同意见的朋友大家评论区留言再见！更多内容，敬请关注！你最喜欢吃的一道菜是什么？为什么喜欢吃？回忆起自己最喜欢的一道菜，应该是20多年前妈妈做过让我现在还记忆犹新的一道菜是四川比较受欢迎的(滑肉)，为什么是自己比较记忆犹新的一道菜 ， 因为那是家里面比较贫穷，能够大口吃肉而百吃不厌的就是（滑肉） 。现在想想都是面带笑容的回忆 。
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