且慢 ， 叶子还没说呢 。看过一个典籍，说杜梨树的叶子也是一个宝贝，也是可以拿来做中草药的 。至于药理作用咱们不说了 ， 就说吃，据先辈介绍，杜梨叶微苦，嫩叶炸熟，水洗淘净，用油盐调拌可以晒干磨成细粉，做烧饼吃，用来充啊饥 。话题又回来了 ， 就像我开头说的，杜梨树就像以前的榆钱树一样 ， 榆钱是可以吃的，可以打汤、炒菜、蒸包子 。所以我的怀疑是，老农民说杜梨树浑身是宝，不过是一种对自己前半生的回忆罢了，反正农村的能吃的树，在老一辈农民看来 ， 都有救命之恩，只能缅怀是不能忘记的，比如还有槐花，槐花的命运还好，现在网上还有卖的，老家一到槐花开放，满村子都是香甜味弥漫 。
最后说说杜梨树的归宿，杜梨树树材不是很好，往往很难逃脱被农民砍倒烧火做饭用的命运 ， 但有的杜梨树命好，可以长成受保护树种，成为名贵树木 。还有一部分可以攀附到梨树这个大腿，成为嫁接时的砧木 。不过最后提及一句，在我们农村 ， 杜梨树真的浑身是宝的呢？花、叶、果和树干，一点也不浪费，物尽其用 。
光身老八角树怎样嫁接？光身老八角树怎样嫁接？八角树嫁接要选择好时机和选择好方法 。八角树大树嫁接，一般采取截干的方法，即选择合适部位，锯掉树干后，采用插皮法或劈接法均可 。再选择适宜的嫁接时间，和优良的八角接穗 ， 进行嫁接 。这样的处理结果是，伤口愈合快，接穗发芽快，成活率高，失败率非常少的嫁接方法 。这些准备工作是非常关键 ， 又是非常必要的嫁接的前奏部分 。具有操作方法是：
第一，八角树嫁接时间的选择 。八角树嫁接时间，一般选择立春节到惊蛰节之间，是嫁接的最好时候 。这个时候嫁接，正常八角树摆脱冬季休眠期的时候，是最佳嫁接时机 。八角树嫁接后 ， 砧木是处于停止休眠，即将准备萌发新芽，春暖花开的时候，根部吸收的水分是向上输送，伤口愈合快 ， 接穗发芽快，成活率非常高 。
第二，八角树接穗枝条的选择 。八角树的嫁接穗应该选择处于生长发育旺盛的青年树木上，选择健壮的一年生枝梢是最适宜的，剪取5～10㎝长一段备用 。一般情况下，接穗时间不能保存太久，剪取接穗应该在3～5小时之内用完，伤口愈合速度快，接穗发芽快 ， 成活快，生长发育快 。选择剪取的接穗 ， 应存放在无菌罐头瓶内，用湿毛巾或塑料薄膜盖口，避免接穗失水干燥，影响成活率 。
【最古老的树，中国最古老的树】第三，八角树嫁接的具体操作 。①先锯掉砧木树冠，留下合适位置的砧木 。锯截树干时，千万要注意树干砧木的完整性，不要有机械劈口和其它的创伤，避免影响成活 。②锯口要保持平整，不要存在高低不平，影响伤口的愈合 。③接穗一侧下部削一刀1.5～2.5㎝长木尖，刀口平滑 ， 不伤其它部位 。接穗顶端若有剪口，用塑料薄膜包扎好，避免剪刀口失水 。④再用嫁接刀在砧木一侧的皮下淡黄色的形成层处，向下劈1～2㎝的劈口 。⑤将嫁接穗小心插入砧木的形成层内，刀口要吻合严密，再用无菌塑料薄膜密封砧木截口，用胶带捆扎牢固 。⑥接穗刀口处没有愈合，千万不要幌动接穗，避免影响成活 。
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