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喝绿茶有抗衰老养颜的作用吗？喝绿茶有哪些需要注意的事项？( 二 )

抗衰老生活百科


10、护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份 。若每人每天饮茶叶10克 ， 则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少 ， 这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的 。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验 ， 龋齿率可降低 80% 。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4% 。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减 少眼疾、护眼明目均有积极的作用 。
11、降低"三高"
研究表明 ， 绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况 。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶；喜欢抽烟喝 酒的人可多饮绿茶 。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶 ， 这样可降“三高” 。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”；感冒 者、肠胃不好者不宜喝绿茶 。
12、降血脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载 。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说 。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说 ， 就是有助于“减肥” 。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力 。
绿茶的选购技巧
颜色：绿茶(茶叶本身)呈青绿的为上品 。
味道：绿茶(茶叶本身)以味道醇厚为尤佳 。
杂质：绿茶(茶叶本身)无杂质者为优 。
细度：绿茶(茶叶本身)通常为800目左右 。
绿茶的保存技巧
1、瓦罐储茶法 。此法古代就有 。明人冯梦祯<快雪堂漫录>云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也 。"绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6% 。可用生石灰除湿 。具体操作方法同石灰块保存法 。
2、罐藏法 。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性 。重要的是绿茶(茶叶本身)要干燥，袋口封好 。此法简便，取同方便 。
3、塑料袋贮茶法 。绿茶(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋 。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成 。
4、热水瓶贮茶法 。可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶(茶叶本身)，盖好瓶塞，用蜡封口 。
5、冰箱保存法 。绿茶(茶叶本身)装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室 。此法保存时间长、效果好 ， 但袋口一定封牢，封严实 ， 否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质 。
2、喝绿茶的注意事项
正常饮用正常绿茶是几乎没有副作用的，但绿茶未经发酵，性凉，脾胃虚寒者不宜多喝 。
大量饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡 。
研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为显着 。经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血 。
据研究，绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，由于鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道 。
浓茶致使血压升高和心力衰竭 。浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高 。同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度 。

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