丝瓜的妙用主要有哪些?丝瓜的食用注意事项有哪些?( 三 )


18、蛔虫病
黑生丝瓜子40~50粒,剥去壳 , 取其仁嚼烂,空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服),儿童每服30粒 , 每日1次 , 连服2日 。
19、慢性气管炎
经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程 。
丝瓜食用禁忌:
丝瓜性属寒物,味甘体滑 。对于咳嗽痰多色白 , 或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者,食用会加重病情 。丝瓜寒滑,多食能滑肠致泻 。脾虚便溏者不宜服用 。
丝瓜清淡爽口,营养丰富,女性不妨在买菜时多选择丝瓜哦 。
2、丝瓜的食用注意
丝瓜性属寒物,味甘体滑 。对于咳嗽痰多色白,或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者,食用会加重病情 。丝瓜寒滑 , 多食能滑肠致泻 。脾虚便溏者不宜服用 。
丝瓜在食用时要注意的搭配禁忌
1、丝瓜+泥鳅:易破坏人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有较多的维生素B1.如果与泥鳅一起炒制成菜,泥鳅中的维生素81分解酶会对维生素B1起到破坏作用 。
2、丝瓜+竹笋:易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食.因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素.如果遇到竹笋中的生物活性物质.会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用 , 降低了丝瓜的营养价值 。
3、丝瓜+白酒:干扰人体对维生素B1的吸收:丝瓜中含有丰富的维生素B1.与白酒中的酒精相遇会干扰人体对维生素B1的吸收和利用.降低丝瓜的食疗功效 。

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